Lomo al Romero
25,00 €
Lomo caña con piel elegidos por su calidad y nivel de grasa a los que se unen las mejores especias y hierbas del monte como el romero, tomillo, mejorana…
Su curación oscila entre 50 y 60 días, en los que adquiere el sabor tan característico de este preciado producto.
- Peso 1,6 – 1,8 kg
Información nutricional por 100 g de producto
Valor energético - 973.36 KJ/232.86 Kcal
Grasas - 19.66 g
de las cuales, saturadas - 9.39 g
Hidratos de carbono - ≤ 0.5 g
Azúcares - ≤ 0.5 g
Proteínas - 13.98 g
Sal - 3.22 g
