Lomo al romero
25,00 €
Lomo caña con piel elegidos por su calidad y nivel de grasa a los que se unen las mejores especias y hierbas del monte como el romero, tomillo, mejorana…
Su curación natural oscila entre 50 y 60 días, en los que adquiere el sabor tan característico de este preciado producto.
Peso: 1,6-1,8 kg
Información nutricional
Por 100g de producto
Valor energético | 1265 kj/ 303 kcal |
Grasas | 18,6 g |
de las cuales saturadas | 7,3 g |
Hidratos de carbono | <0,5 g |
Azúcares | <0,5 g |
Proteínas | 33,9 g |
Sal | 3,57 g |