Jamón Gran Reserva
Desde: 67,00 €
Jamón de curación natural con una maduración de más de 15 meses. Las piezas escogidas son de cerdos adultos, en los que el nivel de grasa es óptimo para su tiempo de secado. La curación lenta y natural a la que se somete consigue que el jamón tenga las mejores cualidades organolépticas, con un aroma y sabor muy apreciado.
Ingredientes: jamón y sal.
Información nutricional
Por 100g de producto
Valor energético | 1265 kj/ 303 kcal |
Grasas | 18,6 g |
de las cuales saturadas | 7,3 g |
Hidratos de carbono | <0,5 g |
Azúcares | <0,5 g |
Proteínas | 33,9 g |
Sal | 3,57 g |